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Catégorie : Restauration

Construction d’un accueil périscolaire, un restaurant scolaire et un commerce, Vigneux-de-Bretagne

Maître d’ouvrage : Commune de Vigneux-de-Bretagne

Montant des travaux : 1 818 445 € HT

Superficie : 980 m²

Réalisation : 2020

Missions : Base + EXE partielle + VISA + OPC

Equipe :
ROUSSEAU (économiste)
AREA NANTES (Fluides)
ALS (structure)
GANTHA (acoustique)
BEGC (cuisine)
INTECO (OPC)

Détails du projet :

  • Construction d’un accueil périscolaire (4 salles d’accueil pour une capacité de 90 enfants), d’un restaurant scolaire (2 salles à manger de 70 couverts) et d’une cellule commerciale de 120 m2.
  • Création d’un bâtiment compact regroupant l’ensemble des locaux. Optimisation des orientations, gestion des flux entre les entités, traitement acoustique très performant.

Rénovation du restaurant scolaire, St Pierre des Echaubrognes

Maître d’ouvrage : Commune de St Pierre des Echaubrognes

Montant des travaux : 206 855 € HT

 Superficie :  275 m² réaménagés

Réalisation : 2018

Mission : Base

Equipe :

AFORPAQ (Economiste)
BATEL (Fluides)

Détails du projet :
Rénovation des salles IRIS (restaurant scolaire) et CAPUCINE (salle associative), ainsi que des locaux communs.
Travaux en site occupé.
Traitement très performant de l’acoustique (plafond bois, plafond suspendu, panneaux muraux absorbants)

Crédits photos : Alain Martineau Photographe

 

Restaurant scolaire, Campbon

Construction d’un restaurant scolaire, Campbon

Maître d’ouvrage : Commune de Campbon

Montant des travaux : 1 772 430 € HT

Superficie : 833 m²

Réalisation : 2019

Missions : Base + EXE partielle + OPC

Equipe :
CABINET ROUSSEAU (Economiste)
ALS (Structure)
AREA NANTES (Fluides)
GANTHA (Acoustique)
BEGC (Cuisine)
ECCE TERRA (Paysagiste)
INTECO (OPC)

Détails du projet :
• Construction d’un restaurant scolaire
• Capacité : 361 places assises, 543 repas/jour servis
• Ouverture des salles à manger sur un paysage champêtre
• Optimisation des circulations et création d’un accès commun pour les élèves
• Adaptation aux contraintes du terrain (nature du sol et topographie)

Photos : Alain MARTINEAU

Restaurant scolaire, Saint Barthelemy d’Anjou

Construction d’un restaurant scolaire, Saint Barthélemy d’Anjou

Maître d’ouvrage : MFR Le Cèdre

Montant des travaux : 963 700 € HT

Superficie : 548 m² utiles

Réalisation : 2017

Missions : Base + EXE partielle + OPC

Equipe :
AFORPAQ (Economiste)
SERBA (structure)
AREA ETUDES LA ROCHE (Fluides)
GANTHA (acousticien)
BEGC (cuisine)
SUD VRD ( V.R.D.)
ARCANE (OPC)

Détails du projet :
• Construction d’un restaurant scolaire et d’une cuisine pédagogique.
• Capacité : 132 places/jour.
• Ouverture des salles à manger sur un paysage 
• Protections solaires au droit des ouvertures 
• Traitement acoustique performant
• Cibles Performantes : 1, 3 et 9
• Chantier en site occupé 

Photos : Alain MARTINEAU

Construction d’un restaurant municipal et d’un pôle enfance, Le Landreau

Maître d’ouvrage : Commune du Landreau

Montant des travaux : 1 532 700 € HT

Superficie : 890 m² utiles

Réalisation : 2018

Missions : Base + EXE partielle + OPC

Equipe :
TECHNIQUES ET CHANTIERS (Economiste)
AREST (structure)
AREA (Fluides)
GANTHA (acousticien)
BEGC (cuisine)

Détails du projet :
• Construction d’un restaurant municipal et d’un accueil périscolaire et de loisirs.
• Capacité restaurant : 188 places assises, 280 repas/jour servis.
• Ambiance intérieure confortable : Mise en place de matériaux sains (sans COV, sans formaldéhyde), traitement performant du confort acoustique.

Photos : Alain MARTINEAU